三亚市附近学生快餐联系方式_（铸牢配合体 中华一家亲）新疆这个百年巴扎，为何成了“超级牛市”？_100快餐联系方式

中新网新疆伊犁9月28日电(记者 程小路 赵雅敏)每周一、三、五是新疆“黄公巴扎”的巴扎日(巴扎，维吾尔语，意为集市)，也是当地的“超级牛市”——上万头牛群集于此，守候新疆以及来自山东、陕西、云南等地的客商挑选购置。

黄公巴扎位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁县愉群翁回族乡，现在是北疆最大的活畜生意市场，可同时容纳2.5万头(只)活畜生意。数目云云重大的牛、羊、马群集在一起，卫生、平安、生意秩序等是否能够获得保障？2022年，新疆生产建设兵团第四师可克达拉市供销互助社确立的新疆创锦黄公农产物生意有限公司接受了黄公巴扎的运营，将其更名为“新疆创锦黄公农产物生意中央”(以下简称“黄公巴扎”)，并举行了一系列刷新升级。传统集市迎来种种新转变，让活跃在活畜生意区的约3000名“牛羊经纪人”感受颇深。

依力夏提·阿不都热依木(右二)与同伙演示“拍手生意”。　程小路 摄

“牛羊经纪人”是在活畜生意中为生意双方举行相同协调的中介，他们除了促成别人的生意，自己也会从周边区域农牧民处收购牲畜或者牵着自家养的牛、羊、马来市场销售。

“以前，若是牛丢失了，就找不到了。现在有监控，我们都不怕牛丢了。”说到黄公巴扎的今昔对比，“牛羊经纪人”依力夏提·阿不都热依木有说不完的话。“你看，现在这里天天有人扫除，很清洁。有牛圈，有寄养区，下雨下雪都不怕。而且市场供应免费的水，还提供草料，短时间内牛卖不掉的话，也不用忧郁掉膘。”

依力夏提·阿不都热依木实在很少有忧郁“牛卖不掉”的时刻，入行已近20年的他懂牛，也懂行情。这个月还没过完，他已经卖了五六百头牛。采访当天，他重新源、尼勒克和昭苏等地拉来80头牛，并信心十足地示意当天能所有卖完。他说，生意好的时刻，一年下来能挣三四十万元。

语言间，不时有其他买家、卖家以及“牛羊经纪人”过来与依力夏提·阿不都热依木打招呼。他先容道，黄公巴扎有维吾尔族、回族、哈萨克族、汉族等，人人相处融洽。他还约请一个同伙向记者演示“拍手生意”——双方用力拍手并握手，用捏手取代口头报价。

黄公巴扎的美食摊位。　程小路 摄

新疆创锦黄公农产物生意有限公司董事长周刚先容，“拍手生意”和“牛羊经纪人”都是源于早年间来自差异区域的买家和卖家交流不畅，需要简朴的议价方式和相同中介。现在人人交流起来已经流通无阻，这个有趣的传统却保留下来，成了黄公巴扎的一道怪异景物。“现在有不少游客、网红、主播来黄公巴扎‘打卡’，来看成千上万头(只)牛、羊、马群集在一起的壮观排场，享受我们市场上的各民族美食，体验当地的斗鸡、叼羊等民俗文化。”

据先容，黄公巴扎的形成历程与180多年前的“援疆干部”林则徐颇有渊源。“虎门销烟”后，林则徐被贬谪至新疆伊犁——其名句“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之”正是脱离西安赴伊犁时所作。在新疆，林则徐兴修水利、拓荒屯田，并捐出俸禄，督办修建了阿齐乌苏渠(今人民渠)的龙口工程首段。当地民众为表达对林则徐的敬意与眷念，称之为“林公渠”。该渠后履历数次大修，浇灌面积不停扩大。水利工程的兴建带来大量工人在此栖身生涯，早期的黄公巴扎由此降生。

拥有百年历史的黄公巴扎，成为民族团结的见证，也成为展示传统民俗的生动窗口。周刚说：“我们正在文旅方面做进一步设计，希望通过黄公巴扎，将新疆的美食与人文风情展示给人人。”(完)

责任编辑：王超